Helmar Gourmet: Receitas italianas ingredientes brasileiros

 

 Helmar Gourmet
Receitas italianas, ingredientes brasileiros

Helmar Gourmet: Torta e Bolos de CasamentoTORTAS & BOLOS 

CASAMENTOs

 

 

 

 

A nossa especialidade differe bastante das tradições locais nordestinas. Mas da um gosto diferente aos novos casamentos. Ninguem vais se arrepender.

Fazemos tortas baseadas no Pão de Ló italiano enquanto os recheios som feitos de um mix delicioso de dois creme, e calda com um poco de Rum ou otros licores doces. Tambem fazemos tortas tradicionais com manteiga.

Confire o nosso processo \/ de fabricação ...
 

A cobertura e os enfeitos som de Chantilly: seja branca ou colorida. Talvez com fruta fresca da temporada.

A massa da torta pode ser colorida assim da para enfeitar tambem a fatia uma vez cortada. Afinal temos uma torta / bolo fofinha, deliciosa e nunca enjoativa.

 
NÃO temos padrão.
Cada pedido pode ser um modelo PERSONALIZADO.
 

 CASAMENTO

INGREDIENTES:

Torta Pão de Ló Italiano: Ovos,  Açúcar, Farinha de trigo, Amido de milho. NÃO tem Manteiga
Torta Tradicional: Ovos,  Açúcar, Farinha de trigo, Amido de milho, Manteiga, Leite, Fermento.

As duas massas podem ser tambem de CHOCOLATE.

Recheio: Creme Helmar Gourmet, Calda de açúcar e Rum ou otro licor doce, Fruta da temporada (quando pedido).
Enfeitos: Creme Chantilly, frutas da temporada (quando pedido), Massa americana.

 CONTÉM GLÚTEN

ENTREGAMOS

Entregamos as tortas / bolos em bases de vidro (retornaveis) com andares autosustentaveis, sejam redondos ou rectangulares.
Não tem palitos no meio para sustentar os andares.

Diametros e quantidade dos andares a ser conferidos no ato do pedido.
A base maxima é de cm 35 até chegar a cm 16 no top.
Podem ser 4, 3, 2 ou 1 andar.
Tambem fazemos tortas / bolos rectangulares.

Devido as ruas esburacadas e talvez a distancia da fabrica ate o lugar do casamento, as tortas som montadas e enfeitadas no lugar do casamento.
Pedidos feitos com 3 dias de antecedencias.

 

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