Helmar Gourmet: Receitas italianas ingredientes brasileiros

 

 Helmar Gourmet
Receitas italianas, ingredientes brasileiros

Helmar Gourmet: Busqueta de Tomate  MASSA & MOLHOS

Molhos Caseiros

Molho para a
BRUSQUETA
"BRUSCHETTA"

 

 

Qualquer pedaço de Pão, Fatiado ou Amassado
e depois Torrado, Coberto com qualquer Molho,
torna-se BRUSQUETA.

Helmar Gourmet: Brusqueta Alho e Azeite Sempre com a origem na Italia do centro e centro-sul, a "Bruschetta" era um prato para pobres camponeses que não descartavam nada da sobra da comida do dia a dia. O Fugão sempre ligado na cozinha e ai o Pão de algum dias em cima da chama para torrar. O azeite extravirgem naquelas area era um produto da casa, então nada de mais facil de addicionar-lo aos dois ingredientes. "Bruschetta" feita! Uma comidinha para quebrar o dia, antes do Almoço ou do Jantar.
A Brusqueta tem nomes diferentes nas diferentes regiões da Italia.

A primeira e a mais tradicional é a Brusqueta com Azeite extravirgem, Alho e Sal.
A mais conhecida no mundo afora é a Brusqueta com Tomate picado, Oregano e Mangericão.

 
Escolha uma imagem ^ para començar
 

O Nosso Molho para a Brusqueta - "Bruschetta"

INGREDIENTES: Tomate Picado; Cebola, Azeite de aceitona extravirgem; Temperos; Oregano; Anchovas:

DOSAGEM: Só cobrir o Pão torrado a gosto.

Só o MOLHO NÃO CONTÉM GLÚTEN

Dicas para fazer a Brusqueta tradicional de Alho - Olio (Azeite)
Torrar o Pão sem queimar-lo.
Colocar o Azeite Extravirgem e uma pitadinha de sal.
Alguem coloca tambem um poco de Pimenta de Reino.
Descascar o Alho e esfregar em cima do Pão.
O Pão quente faz exaltar o aroma do Azeite junto com o Alho despertando o Paladar Humano.
Bom Apetite!
ENTREGAMOS
Porçoes de 500 g / de 1,0 Kg
Só Fresco - Pedido um dia antes da entrega

Obs: mais dicas para a Brusqueta se encontram no Google.

 

Procure no nosso site !


Envie um Pedido

 ou nos da um toque
(084) 9937-0610
(084) 9136-9658

Aproveite! do...

  • dia das Mulheres > 08 mar  
  • Da Páscoa > 23 abr 
  • dia das Mães > 10 mai 
  • dia dos Namorados > 12 Jun 
  • dia dos Pais > 9 ago 
  • semana das Crianças > 06 á 12 out 
  • Dia da Familia > 08 dez 
  • Do Natal > 25 dez 
  • Dos Aniversário > ...? 
  • Da Formatura > ...? 
  • Do Seo dia > todo ano 
  • ... e de outros dias.
    >>> Confire a lista!


Galeria de
Arte Plastica


Rosana Pereira: site de arte plastica